А вы какие торты покупаете?

Любое торжественное событие или праздник завершается тортом и сладостями. И не важно, на самом деле, что именно и кто отмечает, потому что вкусный тортик в конце любого банкета – это данность, которую вряд ли кто-то сможет изменить.

Кроме того, очень часто сладкий стол является единственно возможным вариантом празднования (например, на работе) или просто у кого-то нет желания устраивать «пир на весь мир» с салатами, котлетами и другими блюдами, а потому ограничиваются фруктовыми композициями, тортиком и напитками.

Купить вкусный торт сейчас намного проще, чем заниматься выпечкой самостоятельно. К тому же, можно найти тематические торты на заказ с доставкой на дом, выбрать идеальный для себя вариант по весу, форме, наполнению и цене в интернете, и в назначенное время получить свежий и красивый десерт.

Как выбрать торт?

Вряд ли стоит объяснять, что далеко не всегда то, что выглядит хорошо на прилавке магазинов, оказывается самым лучшим вариантом. И дело даже не в том, что выпечка может быть несвежей, а в самих ингредиентах и множестве добавок, которые предназначены для продления срока использования. Было ли такое, что недоеденный на празднике кусочек лежал в холодильнике еще неделю и при этом не изменился внешне, и не пропал? Это говорит о большом содержании химических составляющих, которым «напичкан» десерт.

Стоит отметить, что вне зависимости от того, хотите ли вы купить торт в интернет-магазине или взять на прилавке супермаркета, следует придерживаться некоторых правил выбора, которые помогут не ошибиться и насладиться вкусом настоящего свежего тортика.

7 главных советов покупки праздничного торта

Заказывайте торт только в том случае, если он продается целиком или, по вашему желанию, его нарезают на порционные куски перед вами. Не стоит приобретать готовые кусочки, потому что это может быть ширпотреб невысокого качества, срок годности которого, к тому же, вы не сможете проверить.

Покупайте торт, изготовление которого происходит в вашем городе или в области. Приобретая десерты из других городов, предусматривающих длительную доставку, нельзя быть уверенным в том, что они не были подвержены заморозке для перевозки в застывшем состоянии.

Обращайте внимание на вес и визуальный размер, указанные на самом продукте или в интернет-магазине. Помните: действительно качественные тортики не бывают легкими и воздушными, если это не безе, к примеру.

Выбирайте торт с минимальным сроком хранения – оптимальным считается 3 суток. Не стоит полагаться на ошибочное мнение большинства людей относительно того, что вафельные торты хранятся гораздо дольше бисквитных – и в тех, и в других однозначно присутствует крем, который может испортиться.

Обязательно изучите состав. Если вы решили торты купить в интернет-магазине, то рядом с фото должно быть описание, а на любые вопросы обычно отвечает менеджер или консультант. В магазинах информацию можно увидеть исключительно на этикетках, и они должны быть только фабричными, не заклеенными сверху ценником – это гарантия того, что можно точно узнать реальную дату изготовления.

Цвет. Постарайтесь не обольщаться красотой ярких и режущих глаз оттенков – это может говорить о чрезмерном использовании красителей и прочей «химии», которые не только окрасят ваш язык и способны вызвать аллергическую реакцию, но и принесут вред пищеварительной системе. Особенно это важно учитывать, есть нужно купить торт ребенку на день рождения, к примеру, или на какой-либо детский праздник.

И, безусловно, обращайте внимание на цену торта на заказ или уже готового продукта. Можно, конечно, купить торт недорого, если он изготовлен из стандартного набора дешевых ингредиентов (мука, сахар, маргарин, повидло). Если же хотите по-настоящему качественный и вкусный десерт, то в составе будет сливочное масло, свежие фрукты и другие натуральные составляющие (мука, какао, яйца, изюм, орехи, курага и т.д.).

Интересные факты о тортах

В самом конце хочется поделиться с вами интересными фактами о тортах и пирожных.

Самый большой торт в мире был изготовлен в Лас-Вегасе по случаю празднования векового юбилея. 600 кулинаров постарались на славу, представив лакомство длиною 31м, шириной – 15м, и 50 м в высоту. Сложно не согласиться, что такого шедевра больше не делал никто.

Самый маленький торт в мире легко умещается на кончике пальца и это творение было создано в Швейцарии.

Самый дорогой торт в мире увидели на выставке бриллиантов, которая проходила в Токио. Двухъярусный торт, высотой 20 см, был щедро усыпан драгоценностями, оформленными в виде цветов и завитков, а трудились над его изготовлением почти месяц. Цена торта – 1,56 млн. долларов.

Маленькими тортиками в последнее время часто называют капкейки, хотя по сути они мало напоминают торт. Этот десерт изначально готовился в чашках, от чего и пошло их название. Сегодня же это лакомство все чаще используют для фуршетных столов, а на бракосочетаниях из них складывают свадебный торт второго плана – для гостей и просто в качестве дополнительного десерта к сладкому столу.