8(800)550-95-57
Бесплатный звонок по России

Осенние букеты из фруктов и овощей

23 октября
+++++
Осенние букеты из фруктов и овощей

Осень – это не повод для грусти!

Осень – это время дарить друг другу тепло, радость и приятные сюрпризы!

А что может быть лучше креативного подарка? Только красивый съедобный подарок, созданный своими руками!

С чего начать, и что нужно знать о составлении осеннего фруктово-овощного букета?

А начать нужно с правильного подбора ингредиентов, подходящих к сезонной тематике. Т.е. за основу фруктового букета берутся только те фрукты, которые характерны для осени. Причем не только по продуктам, произрастающим в регионе, но и по цветовым решениям, ассоциациям и вкусовым характеристикам.

К продуктам можно добавить и не съедобную красоту, чтобы получилась настоящая композиция. Это могут быть: осенние цветы, красивый декор, упаковочная бумага и т.д. Главное – чтобы их было немного, и чтобы они не затмевали основной состав, которым впоследствии будет наслаждаться получатель необычного букета.

Выбирая фрукты для осеннего букета из овощей и фруктов обратите внимание на цветовую гамму. Отдайте предпочтение краскам, которые встречаются в этот период чаще всего: желтый, оранжевый, красный, лиловый, темно-зеленый (не зеленый и не салатовый, поскольку их чаще относят к весенним и летним композициям, и они олицетворяют собой приход тепла). Это могут быть яблоки, груши, сливы, темный и светлый виноград, сладкий перец, синий и белый лук и т.д.

Из цветов желательно выбирать те, которые своими размерами не закроют главную красоту. Т.е. если вам нравятся хризантемы, то возьмите карликовые виды с некрупными соцветиями. То же касается астр, сентябринок, розочек и прочей цветущей красоты. Собственно, к выбору зелени нужно подходить с тем же.

Подготовка ингредиентов для осеннего фруктового букета

Прежде всего, умерьте свое желание купить всего и побольше. Избыток не менее вреден, нежели недостаток. Поэтому, отправляясь за покупками, постарайтесь не набивать целую корзину фруктов. Если, к примеру, у вас в «проекте» фруктовый букет, в основе которого будут яблоки, то возьмите мелкие плоды в количестве, чуть превышающем норму (например, не 5, а 7). Это на тот случай, если вдруг что-то обнаружите впоследствии на одном из плодов и решите заменить, что-то пойдет не так и плод испортится или вам просто очень захочется перекусить именно яблоком.

Те же рекомендации и к другим фруктам. Берите столько, сколько необходимо для создания фруктового букета и немножко добавляйте к просчитанному заранее количеству.

Перед покупкой обязательно подержите каждый плод в руках, оставляя себе твердые, спелые продукты без каких-либо изъянов. Помните: залогом настоящего успеха является внешний вид и потому лучше взять один дорогой грейпфрут, чем килограмм подбитых по сниженной цене.

Как сделать осенний букет из целых фруктов?

Все плоды нужно обязательно промыть под проточной водой и высушить. После этого каждый ингредиент нанизывается на длинные шпажки, а если плоды крупные, то лучше использовать сразу несколько «опор».

После того, как все фрукты будут уже надеты на основу, не стоит сразу связывать их красной лентой. Критически осмотрите все, выберите тот фрукт, который вам кажется самым красивым и поместите его в центр фруктового букета. Это и есть самый яркий акцент, вокруг которого будет создаваться фруктовая композиция. После этого добавляйте по очереди новые компоненты, чередуя с цветами или веточками зелени, присоединяя их по спирали. Если зелень не добавить сразу, то потом вы уже не сможете ее вставить внутрь.

Для максимальной устойчивости желательно скреплять каждый слой скотчем и только в самом конце затянуть всю композицию веревкой.

Последний штрих – заворачивание фруктового букета в упаковочную бумагу и декорирование с помощью атласной ленты, бантов или тесьмы.

банановый с розами


Карвинг в осеннем букете из фруктов

Выбор продуктов осуществляется так же. Но в этом случае фрукты нанизываются не целиком, а из художественно вырезанных кружочков.

Сделать это довольно просто. Профессиональных инструментов и ножей для карвинга у вас может и не быть, зато наверняка есть металлические формочки для печенья. Вот с их помощью и можно создать звездочки, сердечки, цветочки и прочие «прелести». В качестве сердцевинки цветка, к примеру, можно использовать ягоды винограда, нанизанные на тонкие шпажки или зубочистки. Кусочки фруктов можно обмакнуть в растопленный шоколад и чередовать их при сборке с непокрытыми. В общем, тут дайте волю своей фантазии. Если фруктовый букет предназначен для вручения взрослому человеку, то можно в ягоды (например, в виноград) ввести шприцом немного алкогольного напитка – это придаст пикантности и изысканности вкусу и послевкусию.

Для сборки, опять же, используются длинные, крепкие шпажки и соединяются во фруктовый букет. А можно все ингредиенты красиво установить в небольшую корзинку. Во втором случае нужно предварительно «застелить» дно корзинки тестом (самое простое соленое, как для детских поделок). В это тесто и нужно плотно вставлять шпажки – это придаст устойчивости композиции. Обрамляется фруктовая красота листьями салата, цветами или зеленью.

Как видите, ничего сложного в процессе создания осеннего букета из фруктов нет. Немного времени, капелька навыков, чуть творчества и… побольше желания! У вас все получится!

+++++
Имя:
Ваш отзыв
×
Вход или регистрация
ВХОД
Забыли пароль?
Я ПОКУПАЮ ВПЕРВЫЕЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Регистрация позволит Вам экономить время при следующих покупках, получать и накапливать бонусы. Это займёт меньше минуты.

Регистрируясь вы даете согласие на обработку персональных данных

Подпишитесь на наши рассылки и получите 300 руб. в подарок